С чем у вас ассоциируется кухня? Это особая часть дома, где все располагает к кулинарному творчеству и долгим посиделкам и разговорам с дорогими людьми за чашкой чая и, самолично испеченным пирогом.

Задумываясь о ремонте, первым делом нужно определиться в какой стилистике будет выполнен интерьер, затем подобрать меблировку, выбрать отделку стен и потолка, найти аксессуары для ярких акцентов.

Один из самых актуальных на сегодняшний день – это скандинавский стиль Норвегии, Дании, Швеции, Исландии. Визитной карточкой которых является практичность и удобство, в сочетании с красотой и сдержанностью.

Тут нет напускного шика, есть тихий спокойный шарм натуральности. Говоря коротко, то это светлая обстановка, натуральные материалы и оттенки, несколько ярких пятен и, конечно, много пространства и солнца.

При реализации “сканди” в интерьере квартиры или дома необходимо учитывать, как положительные, так и отрицательные моменты. Безусловным плюсом является обилие света и воздуха, свободное пространство, идеально подходит для малогабаритных помещений, не нужно прятать бытовую технику, достижимо реализовать в весьма бюджетной версии. А также мы видели красивые наклейки для интерьера. Преобразите свою квартиру еще более яркими красками!

Из минусов можно выделить, что в процессе выбора можно переборщить с “белизной”, и комната станет похожа на больничную палату. Чаще всего для декора используется мало элементов, это приводит к аскетичности и простоте форм.

Традиционное направление может показаться слишком лаконичным, поэтому мы его разбавим похожими по типу, например, Прованс, Шале и колоритными нотами Средиземноморья. Для них характерны более мягкие тона, легкая и функциональная обстановка, много искусственного света.

Как же найти свой безупречный кухонный гарнитур, не потеряться в многообразии материалов и форм мы попробуем с вами сейчас разобраться.

Вариации цветовых решений

При упоминании скандинавских стран воображение сразу рисует холодные темные воды Северных морей, прозрачное голубое небо, зелень обширных полей, и, конечно же, серые скалы вдоль побережья. Все эти оттенки воплощаются в жилищах североевропейских стран. Их условно подразделяются на 2 основных:

• Сельский – все оттенки, вдохновленные природой.
• Густавианский, названный в честь короля Густава III – зародившись в эпоху классицизма, сумел отделиться от пышности и вычурности приобретя домашнюю простоту и сдержанность. Преобладает – белый. К нему подбираются всевозможные пастельные ноты: светлый беж, молочный, сливочный, какао, сирень, фисташковый, чайная роза. Как мы видим – палитра разнообразна, не стоит зацикливаться, ищите альтернативы, замечательно впишутся любые графичные обои. Для мебели и отделки чаще всего используется дерево. Скандинавы испытывают повышенную любовь и тягу к лесу, стараясь привнести его частичку в свои жилища.

Планировка подбирается исходя из таких параметров как общая площадь, габариты, сколько человек будет одновременно на ней находиться.

Рассмотрим самые простые модификации кухонь:

Совмещенная. Этот вид подразумевает наличие большой площади, где рабочая зона занимает малую часть, а основная отдана под столовую-гостиную. В основном гарнитур выстраивают вдоль одной из стен, или отгораживают рабочую зону от столовой полуостровом.

Малогабаритная – идеальное решение проблемы перегруженности. Никаких лишних деталей – все просто, лаконично и максимально рационально.

Гарнитура служит сердцем помещения и даже самого жилища, давайте обратим внимание на выбор.  Условно подразделяется:

• каркас,
• фасад,
• столешница,
• фартук.

Фасад

Массив дерева – Конечно это самый безупречный вариант, природный и долговечный. Из минусов: реагирует на влажность, необходим особый уход. Так же следует уделить внимание породе древесины, предпочитая более твердые сорта: бук, дуб ясень, акация.

МДФ – (Древесноволокнистая плита средней плотности) спрессованные под воздействием температуры и давления мелкие опилки, в качестве связующего вещества выступает лингин – экологичный, не выделяющий вредных испарений.

Безопасный для живых существ, экологичный состав, который по свойствам сравним с массивом. Основа покрывается шпоном (тонкий лист древесины), многослойной краской. Более экономичны вариации, покрытые пленкой, имитирующей как древесные текстуры, так и покраску.

ДСП – (Древесно-стружечная плита) выполнен путем прессования крупных опилок. Для ее склеивания используют смолы неминерального происхождения, выделяющие формальдегид. Менее экологичен по сравнению с предыдущим, к тому же боится воды, разбухает, покрытие отклеивается. Так же покрывается тонкими древесными листами, пленкой или пластиком.

Хотите добротный, который вы не собираетесь менять более 10 лет и готовы заплатить внушительную сумму выбирайте массив. Хочется приобрести вариацию, не уступающую по внешним параметрам, то выбирайте МДФ покрытую шпоном или окрашенный. Важна экологичность, практичность, и вы хотите сэкономить подойдет древесноволокнистая плита покрытая пленкой. Для экономной версии – ДСП.

Самые практичные цвета гарнитуров белый глянец, либо с вкраплениями другого тона, прожилками и грубой фактурой. Белый матовый менее практичный, и вообще, чем темнее и ровнее поверхность, тем сильнее на ней видна грязь, потеки.

Требуется учитывать, что со временем, при попадании на него солнечного света, он желтеет. Присмотритесь к бежевому или цвету топленого молока.

Для каркаса применимы те же изделия.

Выбор столешницы

Рассмотрим виды сырья, применяемых при их производстве.

• Мрамор или гранит. Природа не повторятся, потому вы получаете поистине уникальную вещь с неповторимым рисунком, прочную и добротную. Цена определяется многими факторами: стоимостью самого сырья, плюс большая часть средств приходиться на его обработку и монтаж. Короб под такое изделие должен быть крепким и устойчивым. Имеет пористую структуру, при недолжной эксплуатации на нем со временем появляются дефекты.
• Искусственный камень. Изготавливается из мраморной или гранитной крошки и кварцевого песка, связующим компонентом служит полиэфирная смола высшего качества, смесь красят пигментами, делая внешний вид максимально приближенным к природному покрытию. Экологичный и прагматичный, не требует специального ухода.
• Акрил. Один из самых популярных из всей линейки, помимо экологичности, довольно неплохие эксплуатационные характеристики. Несравненным достоинством является отсутствие стыков, что отлично, если по дизайну у вас есть угловой стык. Их изготавливают на фабрике по эскизу, дополнительно можно интегрировать бортики, мойку, и углубления для алюминиевых прутьев под горячее. Он отличается мягкостью, поэтому не терпит горячего. Богатство расцветок и текстур позволяет вписать в любой ансамбль. Сразу хочу оговорить, что выбирать палитру для изделия лучше не однотонную, а с кроплениями других тонов, она более жесткая.

Так же есть менее популярные – стекло, бетон, и другие.

Фартук

Он должен быть функциональным, эстетически привлекательным и надежным. Мы остановимся на самых практичных, экономически выгодных и подходящих для скандинавского стиля.

• Керамическая плитка – традиционное покрытие, позволяющее удовлетворить самые различные вкусовые требования. Вы можете подобрать простой однотонный кафель или сделать акцент как на элементе декора. Особенно в последнее время архитекторами и дизайнерами полюбилась разновидность metro, или как еще её называют «кабанчик». Напоминает небольшой кирпичик с соотношениями сторон 1:2 или 1:3. Она позволяет экспериментировать с раскладкой, сочетанием цветов и фактур. Подобная плитка может показаться слишком простой. Интересным дополнением будут декоративные бордюры и панно. Из всех поверхностей она самая капитальная и неприхотливая, если для фасада выбран МДФ, то получиться самый лучший вариант, она добавит эстетичности и ощущения дороговизны.
• Натуральный или искусственный гранит и мрамор. При выборе его, столешница должна быть выполнена из этого же составляющего. Гранит, мрамор, базальт-прочные и долговечные, не подвержены агрессивному влиянию окружающей среды, из недостатков дороговизна и как отмечалось ранее возможны пятна и царапины не поддающиеся реставрации.
• Поликарбонат – отличная современная альтернатива стеклянным панелям, выдерживает высокие температуры, удобен в транспортировке и монтаже, не требует выравнивания и специальной подготовки поверхности.

Эталонный фартук для “сканди” темный, контрастный к основе, либо белоснежная плитка, кирпичная кладка, стеновая панель деревянная или под смальтовую мозаику.

Скандинавская кухня, какая она?

Мебель вся функциональная и вместительная. На светлых дверцах деревянного гарнитура без декора едва заметны ручки или их совсем нет. В контраст к мебели темная столешница из камня или дерева. На стенах множество открытых полок с кухонной утварью, пара красивых картин, а может постер и несколько стильных черно-белых фотографий.

У окна небольшой круглый столик, под ним домотканый ковер ручной работы. Интерьер скандинавского дома влюбляет в себя навсегда.